2019年广西壮族自治区来宾市忻城县城关镇初级中学高三化学月考试卷含解析.docxVIP

2019年广西壮族自治区来宾市忻城县城关镇初级中学高三化学月考试卷含解析 一、单选题（本大题共15个小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求，共60分。） 1. 糖类、油脂、蛋白质是人类重要的营养物质。下列说法不正确的是 A．葡萄糖跟新制的氢氧化铜反应生成砖红色沉淀 B．油脂在碱性条件下水解生成甘油和高级脂肪酸 C．蛋白质水解的最终产物是氨基酸 D．欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入Na2SO4溶液 参考答案： B 略 2. 在实验室进行下列实验， 括号内的实验用品都能用到的是 A.硫酸铜晶体里结晶水含量的测定（坩埚、温度计、硫酸铜晶体） B.蛋白质的盐析（