麦当劳PEST分析报告.pptVIP

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麦当劳——PEST模型分析 小组成员: 丁海、李志海、沈霞、 姚海蓉、姚志强、邹涛 第一部分 麦当劳介绍 麦当劳历史简介 快餐业的鼻祖——雷蒙德·克罗克 麦当劳企业理念 麦当劳(MeDonald)公司是世界上最大的快餐集团。它的创始人是两个犹太人——麦克和迪克兄弟俩。1961年公司所有权转到美国人克罗克(clarke)手中。克罗克是公认的快餐业的鼻祖,他第一个将产品推出市场,第一个把速食观念介绍给大众。到1965年,麦当劳股票上市,从此几乎扶摇直上,在全球创建起了汉堡王国。以黄色M字为标志,在世界各地拥有6500多家连锁店,是世界上最大的饮食企业。 麦当劳的企业识别有三大特点:第一,企业理念很明确,第二,企业行动和企业理念具有一贯性,第三,企业外观设计的统一化。 雷蒙德·克罗克—座右铭 雷蒙德·克罗克—简介 1902-1929 少小休学。 1929-1944 从事纽约百合纸杯公司推销工作,终被提升为部门经理。 1944-1954 认识了发明新式多功能奶昔机的机械师普林斯,辞去经 理工作后专门推销这种奶昔机。期间健康状况恶化。 1954 生意上的需要,前往圣伯丁诺一家生意火爆的名为麦当劳的餐厅,认识了老板麦克和迪克两兄弟,获得了全国开连锁分店的经销权。 1960 公司成立5周年,连锁店发展到228家,销售总额突破3800万美元。但此时克罗克还不是麦当劳真正的拥有者。 1961 以270万美元的天价买下麦当劳,成为麦当劳的老板。 1970 向海外市场进军,加勒比地区、荷兰等国失败,日本成功。 1984年1月 84岁的克罗克在加州巡视时,倒在了工作岗位上。 企业理念 麦当劳企业理念是Q、S、C+V,即 优质(Quality) 向顾客提供高质量的产品; 服务(Service) 即快速、准确、友善的优良服务; 清洁(Clean) 清洁优雅的环境 价值(Value) 做到物有所值 行为识别 ?????麦当劳的创始人克罗克在提出明确企业理念的同时,又创造性地制定出一系列规范化的规章制度,并编制成手册,使经理和员工有所遵循,而不会各行其是,以保证Q、S、C+V理念能够落实在员工的行动之中。 培训体系   麦当劳非常重视员工培训,并建立了较完备的培训体系。这为受许人成功经营麦当劳餐厅、塑造“麦当劳”品牌统一形象提供了可靠保障。麦当劳的培训体系是在职培训与脱产培训相结合。脱产培训主要是由位于芝加哥的汉堡大学(Hamburger University)完成。汉堡大学是对分店经理和重要职员进行培训的基地。 麦当劳标志 企业标志是弧型的M字,以黄色为标准色,稍暗的红色为辅助色,标准字设计得简明易读,宣传标语是“世界通用的语言:麦当劳。” 麦当劳叔叔:官方设定本名叫作罗纳德·麦当劳,传统 马戏小丑打扮,黄色连衫裤,红白条的衬衣和短袜, 大红鞋,黄手套,一头红发。 汉堡神偷:穿著黑白間條衣服,眼綁黑帶的囚 犯服裝造型。 第二部分 PEST分析 Political(政治) Economic(经济) Social(社会) Technological(科技) * 麦当劳公司总部的办公室里,悬挂着克罗克喜爱的座右铭: ? 世上任何东西都不能代替恒心。 “才华”不能:才华横溢却一事无成的人并不少见。 “天才”不能:是天才却得不到赏识者屡见不鲜。 “教育”不能:受过教育而没有饭碗的人并不难找。 只有恒心加上决心才是万能的。 克罗克的人生哲学: “一个人应该充分利用每一个落在头上的机会。每一个人都要自己创造幸福,自己解决难题。” 德国北部汉堡大学 中国上海汉堡大学 黄色让人联想到价格普及的企业, 而且在任何气象状况或时间里黄色的辨认性都很高。M型的弧型图案设计非常柔和,和店辅大门的形象搭配起来,令人产生走进店里的欲望。从图型上来说,M型标志是很单纯的设计,无论大小均能再现,而且从很远的地方就能识别出来。 大鳥姐姐(小飞飞):一隻帶著飛行帽會 飛的鴨女。 奶昔大哥(薯仔滑嘟嘟):紫色番薯形象的人物。 象征着祥和友善,象征着麦当劳永远是大家的朋友,社区的一分子,他时刻都准备着为儿童和社区的发展贡献一份力量。 97年以后除了麦当劳叔叔外,其余的角色都很少出现。 一、实行规格化和系统化管理 麦当劳非常强调食品制做的规格化和系统化。建立了一整套的企业管理系统。 1.产品的标准化。麦当劳的口号是,“只有一个风味”。不论你在世界的哪个地方,只要走进麦当劳餐厅,汉堡或巨无霸的味道

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