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食品安全管理承诺书 根据《国务院关于进一步加强食品安全的决定》精神，为明确产品质量责任，保障食品质量安全，保障消费者身体健康，维护消费者合法权益，特作如下承诺：一是认真学习《国务院关于进一步加强食品安全的决定》，切实提高对食品质量安全重要性的认识，增强企业法人是食品质量安全第一责任人的意识，持续提升食品质量水平，杜绝重大食品质量事故。二、严格遵守《食品安全法》 《产品质量法》、《计量法》、《标准化法》、《食品生产许可管理办法》、《消费者权益保护法》、《特种设备安全监察条例》等相关法律法规，确保食品质量符合国家相关产品标准要求。三是符合法律、法规和国家有关政策规定的企业设立条件，具备保证产品质量安全的必要条件。生产厂房、设备、工艺、原材料加工、加工、储存、检验设备和环境必须符合《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》(有生产许可证的产品)的要求。四、建立健全质量保证体系，全面提高企业质量管理水平。确保企业负责人和主要管理人员了解食品质量安全相关法律法规和食品加工专业知识，明确各工序和加工环节的产品质量责任，落实产品质量追溯和责任追究制度，严格控制产品质量出厂。五、确保按照有效的产品标准组织生产，产品出厂前必须经过严格检验，确保产品检验合格。不生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全标准和要求的食品；不使用非食品原料和滥用食品添加剂加工食品