【六年级】风味小吃作文700字 太平肉燕享太平.docxVIP

【六年级】风味小吃作文700字 太平肉燕享太平 “太平燕”是福州著名的风味小吃，国庆假期里，爸爸妈妈带我到福州玩，自然免不了去品尝这道美食。 我们一行人到了三坊七巷，前面传来一阵有节奏的“嗒、嗒”声，我快步走上前，两位师傅手里各拿着一根棒槌在打几块瘦猪肉，慢慢的变成了肉泥。听师傅介绍，这肉燕已经有百年历史，而燕皮的制作可不简单，首先要挑选猪后腿的精肉打成肉泥后，配上极好的番薯粉，再加上复杂的工序才能制成那闻名的中华燕皮。 继续往前走就到了肉燕店，爸爸妈妈高兴地往店里挤，“来三碗!”妈妈冲爸爸嚷着，很快，爸爸就端来了3碗热气腾腾的肉燕，呀!忍不住要尝一尝，我先用舌头舔一舔燕皮,再轻轻一咬，哎呀，勺子一抖，肉燕“扑通”滑进汤里，溅得我满脸都是,“哎呀，烫!慢点慢点，吹一吹!”妈妈在一旁呲牙裂嘴的边吃边指点着我，我鼓起腮帮对着肉燕猛吹几口气，再送到嘴边，张大口一咬，一嚼，燕皮QQ的，有一种很特别的鲜味，里面包的肉特别细嫩，也是QQ的，嚼起来一股香甜，好吃!之后在福州游玩的几天里，我们每天都要吃碗肉燕。 有一次，妈妈告诉我，我的外公在福州长大，也特别喜欢吃肉燕，后来呀，外公长大后离开了福州外出读书和工作了，可是每次有机会经过福州时，他一定要买上些燕皮带回家，亲自下厨煮好让外婆和妈妈品尝，就这样妈妈也喜欢上了肉燕，妈妈拉着我说：“你注意看这肉燕的样子，它的头圆