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校园厨艺大赛活动总结
导读:本文 校园厨艺大赛活动总结 ,仅供参考,如果觉得很不错,欢
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校园厨艺大赛活动总结一
xx 年 xx 月 2 日,在全班同学们的热切期盼中, xx 大学第一届学
生厨艺大赛在第一食堂圆满结束。 xx 班全体学生在这冬日的阳光中
见证了一场视觉与味觉的盛宴, 本届厨艺大赛俨然变成了一场美食的
嘉年华。
一、充分准备好事多磨
本次活动主要是会计班参加。 首届厨艺大赛的成功举办也给我们
举办者很大的压力。 但是我们上下一条心, 总结其他学院举办的经验
和产生的问题, 在原有的基础上重新制定筹办方案。 大赛组委会意在
打造出一届味感、 质感、观感和营养卫生四个方面都一流的厨艺大赛。
活动基本流程赛前准备,正式开赛,公布结果。
计划赶不上变化, 过程远比拟定的流程要复杂得多。 整个比赛时
间仅限于一天之内完成。经过各方面的考虑,炉灶、作料的采购以及
场地的申请与布置都基本筹备完毕, 安排也更加妥当和周到。 之前组
织者也担心日期的延后会影响观众和参赛者的积极性。 但是后来的事
实证明本次大赛的主办对于组织者和参与者都是双赢的, 这离不开所
有成员的努力劳动。
二、忙碌赛场有条不紊
比赛当天,每个人的脸上都洋溢着的欢乐表情, 伴随着炒锅里发
出的香气和现场观众的热度, 冬日寒冷的气息完全消失。 工作人员们,
从早上便开始准备: 10 套灶与锅,以及各种比赛用的厨具,各种佐
料,都一应俱全, 充分保证了活动当天都井然有序地进行。把队伍分
为 10 个组,每支队伍必须在 30 分钟内完成自己的作品。
大赛评委由我校老师及校外厨师担任, 确保公平公正。 他们将以
“色、香、形、味、名”作为评分的标准,最终评出一、二、三等奖
若干名,而且还根据观众的投票评出人气奖。 当参赛者用热气腾腾的
菜肴展示自己的手艺, 当观众们在品尝区争先恐后地试菜时, 工作人
员不仅要在洗菜区与烹饪区来回忙碌着,同时还要维持现场的秩序。
工作人员是不能很好地得到休息的。 当比赛结束的时候, 所有的工作
人员也终于可以像其他人一样跑到了品尝区一饱口福, 辛苦了一天的
他们脸上绽放出了最美丽的笑脸。
三、喧闹过后回忆飘香
随着厨艺大赛在完成了颁奖仪式后告一段落。 在本次厨艺大赛得
到了评委的首肯赢得了众多食客的好评。 本次比赛中学生们在菜肴造
型上带来了新的灵感。
全班学生对活动的整个组织筹备也表示满意, 比赛的顺利进行离
不开所有参与者的支持。 民以食为天,看到并吃到美食的感觉总是的,
当每一个为本届厨艺大赛付出过的人看到大家享受美食时候幸福的
表情时,自己也是最为欣慰的。
校园厨艺大赛活动总结二
一、活动准备阶段
在四月初我院维权部接到校维权部进行“校园厨艺大赛”通知,
在接到通知后, 我们主要进行了策划、 宣传报名和节目排练等准备活
动:
1、在策划工作中,我院维权部调动我院所有干部一起商讨此次
厨艺大赛的流程和细节, 并根据我院的实际情况写了详细的策划书和
人员安排表。
2 、在宣传方面,我院宣传部将厨艺大赛的海报张贴在各栋宿舍
楼下,然后再由各班班长到本班登
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