食堂燃气安全操作规程.docxVIP

食堂燃气安全操作规程 1、为加强食堂用气和用气设备的管理，防止发生爆炸和火灾事故，根据现行法律法规，特制定本安全操作规程。2、食堂应加强燃气设施和燃气使用的管理，建立消防安全责任制，并落实到人责任制。食堂班长是食堂用气的安全经理，负责日常用气的安全检查。3、食堂燃气用户必须了解燃气性质、火灾危险性、防火措施和操作方法，掌握防火、灭火知识和火灾应急预案，并通过培训；其他人员必须熟悉消防基本知识。4、使用煤气应严格遵守操作规程，燃烧煤气时根据火和其他气体的原理，打开总阀后，先点燃再打开煤气。使用燃气灶等燃气设施时，操作人员不得离开工作现场，以防溢出或风吹造成熄火和漏气。下班前关闭主阀，离开前锁门。5.对于燃气设施，每天检查燃气泄漏，每周用肥皂或清洁剂检查接头；及时更换使用过的软管，直到规定时间(约2年)并发现其硬化和开裂；各种闸阀应有效。6.如发生气体泄漏，应及时关闭主阀并通风。禁止接近各种火种，禁止打开任何电器设备，以防产生电火花。气体排放后，应进行泄漏检测。7.更换液化气钢瓶时，先关闭液化气钢瓶阀门，然后顺时针旋转罐体螺纹连接口和限压阀，使液化气钢瓶与限压阀分离，再将限压阀螺纹连接口与新罐体连接，逆时针旋转拧紧。液化气瓶内有残留气体时，不得自行倾倒或排放。8.液化石油气钢瓶有异常腐蚀、变形等。应严格禁止。当发现液化气钢瓶无法