研发项目任务计划书.docVIP

项目编号： 密级： 衢州市技师学院 技师研修项目计划任务书 项目名称：基于6cr-55揉捻机的自动化改造 所属技术领城：机械设计及其自动化 项目导师： 吴根中 承担小组： 江云翔 李琎 方颖 王茹苹 项目起止年限：2012年 10月 16日至 2012 月 30日 合作单位名称：浙江上洋机械有限公司 项目立项依据 茶叶历史及现状：茶叶原产于中国，后逐步传播于世界，当前世界上有50多个国家种茶和产茶，160多个国家饮茶。它们的种茶和茶叶加工技术以及饮茶习俗，均系从我国直接或间接传去。早在唐代的公元815年，茶树种植技术就由我国传到日本，绿茶蒸青加工技术也同时传去，被日本人一致延用至今，并在此基础上不断改进完善，研制出一整套蒸青煎茶加工技术，还实现了现代化的生产线加工。19世纪上半叶，中国茶树种植和条形红茶加工技术先后传到印度尼西亚、印度、斯里兰卡和苏联(今独联体诸国)。这些国家在茶树种植初期均应用从我国传去的技术和方法，进行茶树栽培管理和茶叶加工，甚至直接从中国聘请茶叶技师传授茶叶种植和加工技术。在此基础上，这些种茶国家经过不断的实践和研究，尤其是通过对机制茶叶的开发(如揉捻机和烘干机等茶叶加工机械的发明)，至19世纪后半叶红茶加工方法开始从条形茶向着切碎红