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关于中老年人对保健品认知情况的调查报告 引言：随着社会的进步和经济的发展，人们生活水平的改善，健康意识的提高，人们 对白身的健康也日益关注，保健食品行业也随之得到发展。 90年代以来，全球居民 的健康消费逐年攀升，对营养保健食品的需求也日益的增加。 保健食品正是适应人们 通过改善饮食增强体质这种要求而发展起来的。 保健食品的出现是对我国传统食疗文 化的一种继承和发展。为了解中老年人对保健品相关知识的认识及了解中老年人对保 健食品的消费心理，我们对中老年人保健食品认知情况进行了调查。 调查时间：2013年12月15日 调查对象： 连云港市中老年人 60人 调查方法： 问卷调查，随机发放问卷 调查人：12营养 曹梦梦、王江月、王波、段玉华 调查样本的基本特征：在调查过程中，全部发放问卷 60份，回收60份，回收率 100%经过对回收调查问卷的形式审核和关联项目确认， 得到有效问卷60份.先 根据60份有效问卷，对调查样本的基本特征，做出简要的数据整理分析。 一、中老年人获取保健食品信息的方式及其认识 狄取保健食品信息的方式获取力式人数比例电视广告1830% 狄取保健食品信息的方式 获取力式 人数 比例 电视广告 18 30% 医生推荐 25 41.7% 保健品推销 11 18.3% 其他 6 10% (1)获取保健食品信息的方式 其他 电视广告 30% 医生推荐 42% 根据调查显示60人中，有18人通过电视广告获取保健食品信息，有 25人是通 过医生推荐获取的，而在保健品推销人员获取的只有 11人，其他方式的6人。 通过调查，大部分的中老年人认为医生推荐的保健食品信息比较可靠， 电视广告 中的值得信赖，而认为有些保健品推销的人根本不懂保健食品， 他们只是为了白 己的营销而推荐的，所以仅有少部分人是是由推销获取的。 中老年人认为保健食品所属类型 类型人数 类型 人数 所占比例 药品 9 15% 甘养品 40 66.7% 不沽楚 11 18.3% 上表及其图中我们可以看到，大部分的中老年人认为保健食品属于营养品因为他们认为 保健食品可以给人体提供一些营养物质。有5%勺中老年人认为属于药品，因为只有在身 体不太好时才会吃些保健食品。而8.3%勺中老年人不清楚保健食品属于哪类，他们感觉 保健食品既有药的功能，又提供营养，所以分辨不出。 中老年人对保健食品的选择 60% 50% 40% 30%20% 10%0%0%43.30%40.00%43.30%52% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 0%43.30%40.00% 43.30% 52% 1( 伤/择、『/ 调 改-酒 改 % ■ I ■ I ■ I n “睦眠甘他 5 八 玩改口 1)、中老年人所关注的保健食品效 果情况 由图我们可以看到，中老年人对调 节免疫力、延缓衰老、改善记忆力、 改善骨质疏松、抗疲劳这些效果都 比较关注 、由左图，可以看到大多数的中老年人在购 买时更加看重功能；10%勺人看重包装，认为包 装看起来华丽可能就比较好；28%勺人看重的是 品牌，有的品牌口碑比较好比较常见，像脑白金、 黄金搭档等；仅有15%勺人看重价格。 三、中老年人使用保健食品的效果及对保健品标 识的认识情况 通过我们的调查，有13.3%勺中老年人感觉保健食品起的效果比较明显，而有6.7% 的人感觉保健食品效果一般，仅有10%勺人感觉保健食品不起任何效果。而对于保健食品 标识的认识，有68.3%勺中老年人不认识标识，而仅有31.7%勺人认识标识，这说明绝大多 数人是无法判断保健食品的真伪的。这也是造成人群不信任保健食品的重大原因。 除此之外，通过这次调查，我们了解到，有许多人对保健食品存在着不信任，我们还了解 到中老年人对保健食品存在的一些误区。有些老年人认为保健品治百病，吃了保健品，强身 又健体；有的则认为保健品是食品，多吃也没有关系；还有少数的人认为保健食品适宜所左 人吃。 三、结论和建议 结论：通过上面的分析得到的主要结论，可以归纳总结如下： 一般中老年人对保健食品比较关注,但他们对保健食品的认知水平还是比较低的虽然 有66.7%勺人认为保健食品是营养品而不是药品，但是仍有部分中老年人不能分辨保健食 品，对保健食品功效知识缺之。并且对保健食品存在误区，错误的认为是一般食品或有玄 物作用的食品。所以过于迷恋保健食品，盲目的购买保健食品。 中老年人对保健食品的态度 大多数人对保健食品的作用持半信半疑的态度只有少数人相信生产企业对产品保健作用 的宣传。 中老年人对保健食品的消费心理 不管购买哪种保健食品，中老年人在做购买决定以前有各种各样的心理特征，如从众心 理、盲目心理、冲动心理、攀比心理。 措施：根据以上结论,我们认为应该采取以下政策措施提高居民对保健食品的认知水平：