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腊八节简介
腊八粥的来历 腊八节，俗称“腊八”， 即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，
神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的
相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节” ，是佛
传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这
一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节” ，
是佛教盛大的节日之一。岁终之月称“腊”的含义有三：一
曰“腊者，接也”，寓有新旧交替的意思（ 《隋书·礼仪 腊八粥的做法
腊八粥的食材，因各地物产而有不同。有配合初八日，以八
志》记载）；二曰“腊者同猎”，指田猎获取禽兽好祭祖祭神，
样东西混合煮食。 其中米、 胡萝卜、 青菜， 为不可少的三宝。
此外，还有花生（或黄豆） 、莲子、白果、豆腐或油豆腐、
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