生物能学和生物氧化.pptVIP

第九章、生物能学和生物氧化;主要内容;9.1 新陈代谢;%%;生物体内能量代谢的基本规律 生物体和周围环境既有物质交换，又有能量交换，因此，它属于热力学开放体系。生物体内能量代谢服从热力学定律。 热力学第一定律是能量守恒定律，即能量不能创造也不能消灭，只能从一种形式转变成另一种形式。生物体内的能量可以相互转变，但生物体与环境的总能量保持不变。 热力学第二定律的核心是宇宙总是趋向于越来越无序，即向熵增大的方向进行。生物体是开放的体系，为了维持自身的有序性，不断将生命活动中产生的正熵释放至环境中，使环境的熵值增加，而自身保持低熵。尽管生物体是高度有序的整体，但并没有偏离热力学第二定律。;9.2 高能磷酸化合物;具有高能键的化合物的类型 ;2．氮磷键型（-N~P） 3．硫酯键型 4．甲硫键型;上述高能化合物中含磷酸基团的占绝大多数，但并不是所有含磷酸基团的化合物都是高能磷酸化合物。; ATP和其它高能磷酸化合物 ATP的分子结构：三个磷酸基团、两个高能键。 活性形式：MgATP2- ;ATP的作用和储存 ATP为即时性的能量载体。 ATP在细胞酶促磷酸基团转移中起“中转站”的作用。 ATP不是能量的贮存物质，而是能量的携带者或传递者。它可将高能磷酸键转移给肌酸（C）生成磷酸肌酸（creatine phoshate，C~P）。但磷酸肌酸所含的高能磷酸键不能直接应用，需用时磷酸肌酸把高能磷酸键转移给ADP生成ATP。 磷酸肌酸是ATP高能磷酸基团的贮存库。在骨骼肌、平滑肌、神经细胞内都存在，在肝脏、肾及其它组织中的含量却极少。 ;12;其它作为能量直接来源的三磷酸核苷酸;能荷= ———————————;9.3 生物氧化; 糖类、脂肪、蛋白质等有机物质在细胞中进行氧化分解生成CO2和H2O并释放出能量的过程称为生物氧化（biological oxidation），又叫细胞氧化或细胞呼吸。其实质是需氧细胞在呼吸代谢过程中所进行的一系列氧化还原反应过程。 ;脂肪;生物氧化的特点;生物氧化的方式 ;CO2的生成;H2O的生成;一、线粒体结构特点 二、电子传递呼吸链的概念 三、呼吸链的组成 四、机体内两条主要的呼吸链及其功能;一、线粒体结???;线粒体的功能特点;二、线粒体呼吸链的概念;机体中两条主要的呼吸链;NADH氧化呼吸链;琥珀酸(FADH2）氧化呼吸链;三、呼吸链的组成;电子传递链标准氧化还原自由能变化;复合物Ⅰ;复合物II;复合物III;复合物IV;ATP的生成与调节;底物水平磷酸化;氧化磷酸化;磷氧比（ P/O ）;氧化磷酸化的偶联部位;氧化磷酸化的偶联机理 ;内膜;化学渗透假说原理示意图;线粒体电子传递和H+排出的数目和途径;以P/O值为依据计算氧化磷酸化产生的ATP分子数并不准确，而应考虑一对电子经过呼吸链到O2，有多少质子从线粒体基质泵出，因为ATP的生成与泵出的质子数有定量关系。 每对电子通过复合物Ⅰ有4个质子从基质泵出，通过复合物Ⅲ有2个质子从基质泵出，通过复合物Ⅳ有4个质子从基质泵出。 合成1分子ATP需要3个质子通过ATP合成酶返回基质来驱动，同时，生成的ATP从线粒体基质进入胞质还需要消耗1个质子来运送，所以，每产生1分子ATP需要4个质子。 因此，一对电子从NADH到O2将产生2.5分子ATP，而一对电子从FADH2到O2将产生1.5分子ATP。 ;合成ATP的酶系;线粒体ATP合酶;氧化磷酸化的抑制剂;解偶联剂;氧化磷酸化抑制剂;电子传递抑制剂;电子传递 抑制剂;线粒体外NADH的氧化磷酸化作用;磷酸甘油穿梭作用;线粒体基质;苹果酸穿梭作用;细胞液;名词解释：生物氧化 、电子传递链、呼吸链 、底物水平磷酸化、氧化磷酸化 、 P/O 、穿梭作用、能荷、电子传递抑制剂、解偶联剂、氧化磷酸化抑制剂 生物氧化的特点和方式是什么？ CO2与H2O以哪些方式生成？ 简述化学渗透学说。 生物体中的呼吸链有哪两种？叙述呼吸链的主要物质组成及其作用。