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- 2021-12-08 发布于山东
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第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜——系统的边界
一、教学目标:
1.简述细胞膜的成分和功能。
2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。
3.认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义。
二、教学重点:
1.细胞膜的成分和功能。
2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
三、教学难点:
1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。
2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。
四、课时安排
1
五、教学过程:
可让学生回顾已有的对细胞的认识(注意引导。细胞的结构和细胞的成分等。)引出第三章课题。
然后问学生是否有拆卸机械东西、并装回去的经历,学生会七嘴八舌的说有或没有等。当人们对细胞有一定认识后,有人也尝试过想组装细胞,你们推测一下能否成功?细胞的结构比机械的东西可要复杂得多,所以到目前为止还没有人尝试成功。结论:系统不是其组分的简单堆砌,而是通过组分间结构和功能的密切联系,形成的统一整体。
每一个系统都有一定的边界,那么细胞是否也有边界呢?引入课题第1节细胞膜——系统的边界。
利用书中的问题探讨,给学生两分钟时间讨论,后提问学生,引导回答。
1.提示:气泡是光亮的,里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构,而且是一个立体的结构,在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜,但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。
2.提示:在电子显微镜诞生之前,科学家已经能够确定细胞膜的存在了。依据的实验事实主要有:进入活细胞的物质要通过一道选择性的屏障,并不是所有的物质都能进入细胞;用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能很快逸出细胞;在光学显微镜下看到,用微针触碰细胞表面时,细胞表面有弹性,可以伸展;用微针插入细胞内,细胞表面有一层结构被刺破;如果细胞表面结构受损面过大,细胞会死亡。
〖板书〗
一、细胞膜的成分
1.脂质(磷脂):≈50﹪
2.蛋白质: ≈40﹪
3.糖类: 2﹪~10﹪
〖板书〗
〖实验〗体验制备细胞膜的方法
1.原理:略
2.材料:略
3.过程:略
〖讨论〗生答师提示。
提示:细胞破裂后细胞内物质流出,细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯的细胞膜。
细胞膜的功能给两分钟时间学生看书,后提问总结。问:细胞膜是否只有这样三个方面的功能呢?
〖板书〗
1、将细胞与外界环境分隔开
2、控制物质进出细胞
3、进行细胞间的信息交流
植物细胞在细胞膜外面还有一层细胞壁,其化学成分主要为纤维素和果胶。对植物细胞有支持和保护作用。
〖小结〗见板书
布置作业:书P43页一、二题。练习册的相应章节练习。
教学反思
学生本身对探究细胞膜是存在好奇心的,教师只要在必要的问题上对学生进行点拨,便能激发学生的探究、思考及动手能力。培养学生提出问题,解决问题的能力,让学生主动地探究,从而获取知识,提高学习能力,这也是新课程标准的要求,所以教师需要在这方面多给学生指导和启发,便能收到较好的教学效果。
制作人:万其兵
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