案例分析四当JIT遇上需求波动.pptVIP

当JIT遇到需求波动 利润，终于破天荒地第一次显示了怡人的绿色,有2%。 在雄辩的数字面前，谁都无法否认新成在这三个月里已经创造了一个奇迹 。 李谦觉得信心十足 15%的回报承诺 在董事会上，李谦为了保住新成，承诺15%的年投资回报率。 现在经济不景气，百业萧条，就算那些根基稳固的大公司，年投资回报率也不过10％左右 要在三个月之间，实现15%的回报率，又一道难题摆在了新成面前 唯一的契机 在董事会上，由于赵董的力保以及李谦15%的投资回报承诺，新董事长终于答应再给新成三个月的时间，总算过了这一关了。可接下来该怎么达到这个目标呢？ 就只有开源一途了 天明餐饮集团，经营的是连锁餐饮店，在上海有10多家分店，每天需要上百种大大小小的货品，要货量大，品种、批次也多。 一盆冷水 接下操作难度这么高的客户之后，在起初的一段时间内，我们的运作成本肯定会大幅上升，可能造成利润额不增反减 餐厅的订单大都是对保鲜要求很高的生鲜食品，对于存货管理要求极高，货品一旦在当天卖不掉，很有可能就要削价或过期处理 一般来说餐厅的订货量逐日波动很大，不但难以保证对它们的服务水平，而且还会影响到满足其他客户的订单，那样的话就得不偿失了 2小时供货挑战 天明饭店是拥有90多年历史的老字号了。 天明公司现在在上海有16家分店，每天的营业额过百万。 饭店对食品原料的要求很高，一定要保持新鲜。由于我