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有机产品生产质量管理手册(蔬菜) 有机产品生产质量管理手册(蔬菜) PAGE / NUMPAGES 有机产品生产质量管理手册(蔬菜) 湖南雪峰山农业企业有限企业 有机产品生产质量管理手册 （第一版） 制：湖南雪峰山农业企业有限企业 编 核：李海波 审 审 批：颜正坚 企业地址：洞口县洞口镇雪峰中路 0739-7999088 话： 电 0739-7999088 真： 传 日宣布 20 月 3 年 2012 日推行 21 月 3年 2012 湖南雪峰山农业企业有限企业 录 目 、宣布令 1 、任命书 2 、企业简介 、质量目标和目标 4 、管理组织机构图 5 、部门职责及权限 6 、有机生产计划 7 、有机表记管理 8 、可追想系统 内部检查程序 、 10 记录管理 、11 有机表记管理 、 12 13 连续改进程序 、 客户投诉办理程序和产品召回 、14 令 布 发 有机产品标准，编制完成了《有机产品 GB/T19630.1~2011 企业依照 生产质量管理手册》第一版，现予以赞同宣布推行。本手册是企业对 有机产品生产质量管理系统法规性文件，是指导企业建立并推行有机 产质量量管理系统的纲领和行动准则。企业全体职工必定依照执行。 总经理：颜正坚 日 20月 03年 2012 书 命 任 第四部分质量管理 《有机产品 GB/T19630.1~2011 为了贯彻执行 谢特任命李海波、加强对有机产品生产质量管理系统的领导，，系统》 又春为我企业的管理者代表。 管理者代表的职责是： 、保证有机产质量量管理系统的过程获得建立和保持； 1 、向最高管理者报告质量管理系统的业绩，包括改进的需求； 2 、在整个组织内促进顾客要求意识的形成； 3 、就质量管理系统相关事宜对外联系。 4 总经理：颜正坚 日1月3年 2012 介简司公 渔产品的生牧、林、湖南雪峰山农业企业有限企业是一家集农、 产、加工、保鲜、物流、配送、销售、研发为一体的农业综合型企业。 人，中高层管理人员所有拥有本科以上学历，各种中、 158 现有职工 30%高级专业技术人员占万元， 5050。注册资本 80%，熟练操作工占 亩。 208 万元，占地面积 20000 总财富湖南雪峰山农业企业有限企业是洞口县 委、县政府公开招商引资 亩蔬 5000 亩蔬菜示范基地， 2000 亩核心育苗基地， 10 企业。现拥有 4 亩有机蔬菜基地， 5000 菜订单基地，万吨果蔬保鲜气调冷链中心。 “农有行业当先的亩有机稻基地。 5000 亩 优异稻基地和 10000 同时拥有 超对接 ”电子交易系统，与国际对接的质量检测中心。从育种、种植、 加工、运输、销售等生产过程所有在质量可追索系统的监控下进行。 （种植）协会 ”三种形式 +农户、企业 +基地、企业 +企业以 “企业 一致世产资料供应、依照进出口备案种植基地要求推行六一致：发展， 一致规划布局、一致技术指导、一致病害防治、一致产品监测、一致 收买加工。经过建立 “种植 —加工 —销售 ” 产业链的形式回收蔬菜。 名农村劳动力提 500 户农户从事种植，为 20000 项目的张开直接带动 户农户从事农资、运输等各种配套服务， 1500 供就业岗位，间接带动 万元 6000 总计农民直接增收 。 质量目标和目标 为实现以顾客满意为目标，保证顾客的需求和希望获得确定，并 转变成企业的产品和服务要求，特确定本企业的质量目标为： 打造中国名牌产品，推动湖南名牌战略；生产优异有机食品，塑造今世湘商形象； 1 以最好的质量和最高的本企业要以先进的技术不断开发新产品， 效率保持企业的生命力，以顾客为中心实现我们对顾客的承诺。 它是企业经营目标的协调，本目标与企业整体经营目标相适应、、 2 重要组成部分。表现了满足客户要求和连续改进的承诺。 企业与质量相关的各本目标为拟定和评审质量目标供应了框架，、 3 。部门应在此基础上拟定相应的质量目标，执行《管理评审控制程序》 、各级领导要将质量目标传达到管理、执行、考据和作业等层次， 4 使全体职工正确理解并坚决执行。 必要时可对其进行修企业应不断地对质量目标进行合适性评审，、 5 。改以适应企业内外环境的变化，执行《内部审察控制程序》 、对质量目标的赞同、宣布、评审、更正都应推行控制，执行《文 6 。件和资料控制程序》 有机生产管理组织机构图 总经理 销生生内 财 人综 产产部合 售加基检 务 事管 工地验理 部部部部部部部 销内生内生 内 售产部产部 部 管检管检管 检 理查理查理 查 员者员者者 员 临 连 冷有农有 时 锁机场机 存 销 藏加仓农 放 售工 库 场 库 店 库 厂 有机蔬菜花销者 职责与权限 的 一、目 加强各部门人员对规范人职工作内容，明确企业各部门详尽职责， 自己本职工作的认识，更好