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学生食堂配餐经营计划 1、早、中、晚餐主菜品数量、副食配备及品质保证措施 1.1 早、中、晚餐主菜品数量、副食配备 我司保证供应的早餐主食品种10种以上，副食品种8种以上； 午餐和晚餐主食品种8种以上，副食品种20种以上，并定期更新菜 肴品种。每日提供特价菜（素菜一元，花荤二元）、免费汤且不限量 供应。 1.2 营养配餐方案 中学生处于身体生长发育旺盛的时期，在此期间，孩子的活动量 相对较大，学习任务重，而对于健康饮食的知识知之甚少，很容易根 据自己的喜好选择食物，进而产生诸如营养不良或单纯性肥胖等问题， 严重影响孩