第六章生物氧化课件.pptVIP

1 第 六 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation 2 物质在生物体内进行氧化称生物氧化，主要指糖、脂肪、蛋白质等在体内分解时逐步释放能量，最终生成CO2 和 H2O的过程。此过程需耗氧、排出CO2，又在活细胞内进行，故又称细胞呼吸(cellular respiration)。 * 概 念 3 4 * 生物氧化与体外氧化相同点 氧化方式 消耗氧量、终产物（CO2，H2O）、释放的能量 5 反应条件：在细胞内温和的环境中 一系列酶促反应逐步进行 能量逐步释放有利于ATP生成 进行广泛脱氢反应 脱下的氢与氧结合产生H2O 有机酸脱羧产生CO2 生物氧化 6 7 第一节 生成ATP的氧化体系The Oxidation System of ATP Producing 8 一、ATP 高能磷酸键 水解时释放的能量大于21KJ/mol的磷酸酯键，常表示为 P。 高能磷酸化合物 9 10 核苷二磷酸激酶 磷酸肌酸作为肌和脑组织 的一种能量贮存形式 11 ATP的生成和利用 ATP ADP 机械能(肌肉收缩) 渗透能(物质主动转运) 化学能(合成代谢) 电能(生物电) 热能(维持体温) 生物体内能量的储存和利用都以ATP为中心。 12 二、氧化磷酸化 指在呼吸链电子传递过程中偶联ADP磷酸化，生成A