公司工厂疫情防控期食堂餐厅管理实施细则工作指南(最新).docx

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2021-12-07 发布于天津
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为切实做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作,增强学校餐厅防控治理,满足师生就餐需求,保证广阔师生员工的生命健康平安,特制定本方案. 一、餐厅通风举措餐厅属于人员密集区域,应增强空气流通,最大限度引入室外新鲜空气. 1、合理开启局部外窗,使餐厅具有良好的自然通风效果,增强室内外空气流通. 2、餐厅具体通风举措：〔1〕就餐区窗户全部翻开,每天下午收工后关闭. 〔2〕操作间及储藏室根据实际需求,实施开窗通风. 〔3〕通风时间：早上6:00,上午11:00,下午14:00三个阶段开启,每个阶段开启时间为15-30分钟. 二、餐厅消毒举措 1、新冠病毒消毒常用消毒剂：氯化消毒类：84消毒液、双