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食品质量管理与控制（A）
交卷时间2021-12-05 20:31:37
一、单选题（每题2分，共16道小题，总分值32分）
1.
食品加工设备与产品相接触的表面使用不锈钢通用的型号是（）号。
（2分）
A304
B314
C316
D316b
纠错
正确答案A您的答案是 A回答正确展开
解析
知识点
食品质量管理与控制
2.
细菌是单细胞微生物（原核细胞），直径约（）μm。
（2分）
A1
B10
C50
D100
纠错
正确答案A您的答案是 A回答正确展开
解析
知识点
食品质量管理与控制
3.
美国食品和药品管理局（）年颁布了世界上第一部药品生产管理规范，即药品GMP。
（2分）
A
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