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趣味物理：生熟鸡蛋的旋转实验(步骤图解) 鸡蛋水煮至熟后，它和生鸡蛋在外观上并没有什么区别，在不打开蛋壳的情况下，怎么判断哪个是煮熟的鸡蛋哪个是生鸡蛋?方法很简单，你只需把鸡蛋放于坚硬的桌面上旋转，然后根据其不同的表现就能判断出来。 生熟鸡蛋的旋转实验 材料：2个生鸡蛋、1个煮熟的鸡蛋 生熟鸡蛋旋转实验步骤 1、准备1个碗和3个鸡蛋，其中2个为生鸡蛋1个为煮熟的鸡蛋。 2、从碗中取出1个鸡蛋，将其放于桌面上旋转。然后放开手观察鸡蛋是继续旋转还是停止不动? 3、另外2个鸡蛋重复旋转的动作。每次都观察其是否继续旋转，你会发现其中1个鸡蛋表现与其他鸡蛋不同：2个鸡蛋停止旋转，1个鸡蛋继续旋转，这个继续旋转的鸡蛋就是煮熟的鸡蛋。 生熟鸡蛋的旋转原理 生鸡蛋和熟鸡蛋的外观虽然相同，但鸡蛋里面的东西却差别很大。生鸡蛋里面蛋清和蛋黄处于流动状态，可以在蛋壳内移动。煮熟的鸡蛋里面蛋清和蛋黄呈固体状态，不会在蛋壳内移动。 用手旋转煮熟的鸡蛋时，蛋黄蛋清会一起移动，当停止旋转后，在惯性的作用下，整个鸡蛋会继续旋转。而生鸡蛋在停止旋转后，里面的蛋黄蛋清会四处移动，导致鸡蛋出现摇晃并停止旋转。