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中国的名酒、名茶 PPT模板下载：/moban/行业PPT模板：/hangye/ 节日PPT模板：/jieri/PPT素材下载：/sucai/ PPT背景图片：/beijing/PPT图表下载：/tubiao/ 优秀PPT下载：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/ Word教程：/word/Excel教程：/excel/ 资料下载：/ziliao/PPT课件下载：/kejian/ 范文下载：/fanwen/试卷下载：/shiti/ 教案下载：/jiaoan/ 第一页，编辑于星期二：二十一点 五十一分。 名酒 酒通常是以高粱、米、麦、葡萄或其他水果为主要原料，经糖化、发酵等制作而成的一种饮料，含有酒精成分。 中国是世界上最早酿酒的国家之一，距今已有5000多年的悠久酿造历史。 第二页，编辑于星期二：二十一点 五十一分。 酒的分类 以酿酒方法分类：蒸馏酒、发酵酒和配制酒。 以酒精含量分类：高度酒（40°以上）、中度酒（20°~40°之间）和低度酒（20°以下）。 以商业习惯分类：白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、露酒和药酒。 第三页，编辑于星期二：二十一点 五十一分。 酒的分类 1、白酒 香型： 酱香型：酒体醇厚，香而不艳，郁而不猛，入口微有焦香，但苦不留口，回味悠长。 窖香型：窖香浓郁、绵甜甘洌、香气协调、尾净余长，比较适合大众的口味。 清香型：清香纯正