新的营养评价标准样本.docxVIP

资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 营养评价 ( 肥胖和营养不良评价 ) : BMI 一、 肥胖评价指标 : BMI 中国学龄儿童青少年超重、 肥胖筛查 BMI 分类标准 年龄 男超重 男肥胖 女超重 女肥胖 岁 Kg/m2 Kg/m2 Kg/m2 Kg/m2 7— 17.4 19.2 17.2 18.9 8— 18.1 20.3 18.1 19.9 9— 18.9 21.4 19.0 21.0 10— 19.6 22.5 20.0 22.1 11— 20.3 23.6 21.1 23.3 12— 21.0 24.7 21.9 24.5 13— 21.9 25.7 22.6 25.6 14— 22.6 26.4 23.0 26.3 15— 23.1 26.9 23.4 26.9 16— 23.5 27.4 23.7 27.4 17— 23.8 27.8 23.8 27.7 18— 24.0 28.0 24.0 28.0 二、营养不良评价  :  见表 :  中国  6-19  岁男女学龄儿童青少年分年龄  BMI 筛查消瘦界值范围 学龄儿童青少年营养不良筛查标准标准 范围 本标准给出 6～ 19 岁学龄儿童青少年营养不良筛查方法 ( 包括 营养不良筛查的界值点范围判断、 说明及技术要求 ) 和报告要求。 资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 本标准适用于中国所有地区不同社会经济背景群体 ( 包括各 少数民族 ) 的学龄儿童青少年 , 即小学、 中学、 大学学生。因各 种原因不在学校而年龄在 6 ～ 19 岁范围的儿童少年同样适用。对那 些正处于各种急、 慢性疾患状态的个体 , 本标准可成为判断其现 时营养状况的参照依据 , 但在未经诊断排除各种遗传、 代谢性疾 患情况下 , 不能简单将其病因归结为”膳食性营养不良”。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件 , 仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件 , 其最新版本 ( 包括所有的修改单 ) 适用于本文件。 GB/T 26343- 学生健康检查技术规范 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 营 养 不良 : 专 指 因 膳 食 缺乏 导 致 的 蛋 白 质 - 热 量 营 养 不 良 protein energy malnutrition, PEM 用以反映儿童膳食营养缺乏的宏量指标 , 不包括其它特异性 维生素、 微量元素缺乏性营养不良。 2.2 资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 生长迟缓 stunting 主要起因于胎、 婴、 幼儿阶段的膳食蛋白质 - 热量摄入不足 , 导 致 身 高 ( 3 岁 前 身 长 ) 低 于 筛 查 标 准 的 年 龄 别 身 高 ( stature-for-age) 界值范围 , 属长期性营养不良。 2.3 消瘦 wasting 是组成”营养不良”的另一主要成分 , 属即时性营养不良 , 起 因于现 时 性的 膳食 蛋 白质 - 热 量摄 入不 足 , 导 致 BMI( Body mass index) 低于筛查标准的年龄别 BMI界值范围。 2.4 身材矮小 short stautue 凡身高低于年龄别身高 ( stature-for-age) 界值范围但高于” 生长迟缓”界值范围者 , 称”身材矮小”。 3 营养不良筛查方法 3.1 分年龄身高筛查生长迟缓界值范围 6～19岁男女学龄儿童青少年分年龄身高筛查生长迟缓界值范围见 表A.1, 界值点曲线见图 A.1 。 3.2 分年龄 BMI 筛查消瘦界值范围 资料内容仅供您学习参考，如有不当或者侵权，请联系改正或者删除。 6～19岁男女学龄儿童青少年分年龄 BMI筛查消瘦界值范围见表 B.1, 界值点曲线见图 B.1 、 图B.2 。 3.3 营养不良的判断 使用表 A.1 界值范围进行生长迟缓判断。凡身高小于或等于相应性别、 年龄组”生长迟缓”界值点者为生长迟缓。 使用表 B.1 界值范围进行消瘦判断。凡 BMI小于或等于相应性别、 年龄组”中重度消瘦”界值点者为中重度消瘦 ; 凡 BMI处于相应性别、 年龄组”轻度消瘦”界值范围者为轻度消瘦。 3.4 营养不良筛查说明及技术要求 3.4.1  表 A.1 、 表 B.1 中有关”生长迟缓”、  ”中重度消瘦”和” 轻度消瘦”在全国所有不同群体中统一使用。 3.4.2 表 A.1 中的”身材矮小”是参考性的 ; 被筛出为”身材矮小” 者不计入”营养不良”检出率。设置”身材矮小”界值范围的目的 是提示应对那些尚未开始青春期的”身材矮小”者加强营养干预 , 促进赶上生长。那