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《酒店公共关系》课程标准（讨论稿） 课程编号： 082107 课程总学时： 40 课程学分： 2.5 课程类别：职业技术课 适用专业：酒店管理 考核方式：考查 首选教材： 《酒店公共关系》 ，郑向敏主编，重庆大学出版社 2008 年版，教育部 规划教材 制定（或修订）单位：社会发展系 制定（或修订）时间： 2010年 3 月 课程总述 课程性质与作用 《酒店公共关系》 课程是教改试点专业酒店管理专业的一门专业必修课， 是 该专业的核心课程之一。 本课程的作用是： 通过本课程的学习， 使学生掌握公共关系的基本概念与基 本原理， 掌握公共关系应用的原则和方法， 了解公共关系实务的一般操作形式和 组