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2019-2020学年高中生物素能提升课蛋白质的相关计算教案.pdfVIP

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    学必求其心得，业必贵于专精 蛋白质的相关计算 ［核心精要] 1．蛋白质中游离的氨基和羧基的计算 （1)蛋白质中游离的氨基和羧基存在的位置：位于蛋白质中多 肽链的两端、氨基酸的 R 基中。 （2)计算公式：蛋白质中游离的氨基 (羧基）数＝肽链数＋ R 基 中的氨基 (羧基 )数。 注：若为环

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