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- 2021-12-09 发布于湖南
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教学课件
课时分层作业 三十八 微生物的培养与应用
(30 分钟 100 分)
1.(8 分 )(2018 ·唐山模拟 ) 有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原
油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。分析回答问题:
(1) 在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 ________ 为唯一碳源的固体培养基上。从功能上讲,该
培养基属于 ________ 培养基。
(2) 为了筛选出高效菌株, 可比较单菌落周围分解圈的大小, 分解圈大说明该菌株的降解能力 ________ 。
(3) 通常情况下,在微生物培养过程中,实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 ________ 和________等。无
菌技术要求实验操作应在酒精灯 ______________ 附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。
【解析】(1) 欲筛选出能高效降解原油的菌株,培养基中应只含有原油而无其他碳源,这样不能降解原油
的细菌在此培养基上不能生存,这类培养基属于选择培养基。
(2) 降解原油能力越强的菌株,在菌落周围形成的分解圈越大。
(3) 实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌等。无菌技术要求整个实验过程都在酒
精灯火焰附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。
答案: (1) 原油 选择 (2) 强
(3) 干热灭菌 高压蒸汽灭菌 火焰
2.(10 分 ) 营养缺陷型菌株的诱导和筛选能培育优良的发酵菌种。 如图是赖氨酸依赖营养缺陷型菌株的诱导
与筛选过程示意图, 过程③是在过程②培养的基础上往培养基中添加了某种物质继续培养。 据图分析回答:
(1) 图中紫外线处理可使野生型菌株中出现营养缺陷菌株, 从变异的角度分析, 这种变异属于 ________ 。
(2) 从营养物质的成分角度分析,过程②所用培养基的特点是 __________ 。从物理状态的角度分析,该培
养基为 ________ 培养基。
(3) 过程③往培养基中添加的某种物质是 ______________ 。图中菌落较 ________( 填“大”或“小” ) 的菌
株即为赖氨酸依赖营养缺陷型菌株,原因是
__________________________________________________________________ 。
【解析】(1) 图中紫外线照射是一种物理诱变因素,可以诱导细菌发生基因突变。
(2) 要获得长出菌落的平板,所用培养基为固体培养基。与过程③相比,过程②培养获得的平板上菌落较
少,因此过程②平板上获得的是野生型菌株,而赖氨酸营养缺陷型菌株不能生长,因此过程②所用的培养
基为缺乏赖氨酸的培养基。
(3) 与图中过程②获得的平板相比,过程③获得的平板上菌落多,且包含大小两种菌落,包括营养缺陷型
和野生型两类。过程③往培养基中添加的某种物质是赖氨酸。由于添加赖氨酸后,赖氨酸营养缺陷型菌株
才能正常生长,因此形成的菌落比野生型菌株的菌落小。
答案: (1) 基因突变
(2) 缺少赖氨酸 固体
(3) 赖氨酸 小 赖氨酸营养缺陷型菌株在添加赖氨酸后才能生长,长成的菌落较小
3.(10 分 )(2018 ·肇庆模拟 ) 很多微生物对人类、动物及植物都是有益的,而且都是必需的,在医学工业方
面和日常生活中,我们都是利用微生物发酵法制造出来相应的制品。自然界中的各种微生物是混合生存在
一起的,因此在进行某项具体生产时首先要纯化微生物。
(1) 用接种环进行微生物接种时,操作的第一步及每次划线之前都要灼烧接种环, 目的是对接种环
________ 。
(2) 配制培养基的操作步骤: ________( 用字母顺序回答 ) 。
a. 倒平板 b. 计算 c. 溶化 d. 称量 e. 灭菌
(3) 在制备固体培养基的倒平板操作时, 平板冷凝后, 应将平板倒置, 目的是
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