金鲳鱼混养南美白对虾成本分析.docVIP

金鲳鱼混养南美白对虾项目分析 一、市场环境与分析 养虾是高回报的作业，也是高风险的。市场供求决定对虾价格 高低：出口限制，加工厂收购量能萎缩，或者对虾产量大增都会使 国内对虾供大于求，虾价走低， 05 年—07 年，因反倾销案及一系 列的绿色壁垒关卡，出口受限，虾价连续 3 年走低，最低曾逼近成 本价，反之，虾价高企，2008 年，经行业的整顿后， 出口恢复正常， 虽受金融危机影响，但美国 08-10 年对虾进口量没降，且国内市场 逐渐扩大， 内销量增加 3 成。08年初受寒潮， 年中受黑格比强台风 影响，对虾减产，对虾供不应求， 08年， 30 只/斤价格在 15元/斤 左右，利润 7—8 元/斤；09 年风调雨顺，虾价比 08 年略降 ,30 只/ 斤价格在 14元/斤左右； 2010 年，岭南地区普遍减产， 尤其全国最 大产虾地区—湛江最为严重 （产能占全国 1/7），阳江情况较为轻点， 土塘养殖较高位池成功率高一半以上，虾价再度上升 ,30 只/ 斤价格 在 18 元 / 斤左右。 养鱼风险较养虾低很多，养殖周期短（ 90-110 天可达斤 / 条）， 产量稳定、价格波幅不大，但利润空间相对小。金鲳鱼生长快、病 害少，属中档鱼品质，售价较高，其生长周期和管理模式和南美白 对虾十分接近。经科研技术机构实验认为，鱼虾混养模式鱼虾密度 相对不高，金鲳鱼能吃掉死亡的对虾残体，捕杀病