校园瑞幸咖啡市场调查及可行性分析.pdfVIP

****瑞幸咖啡市场调查及可行性分析 摘 要 随着社会经济的发展，人们物质生活的进步，对于饮食方面，大家的需求 更加的多样化。尤其对于大学生而言，奶茶、咖啡等饮品更是受到广大青年学 生的喜爱，企业也抓住市场机遇，入驻校园。对于近期瑞幸咖啡将在****二期 商业街开一家咖啡店，本文采用了问卷星的调查方式，通过调查问卷，了解相 关市场，从而从多个方面对其前景作出分析与评估。 关键词：瑞幸咖啡；市场需求；区位；财务分析 一、绪论 （一）研究背景 近几年来，随着经济生活的进步以及网络的普及，消费者对于奶茶等新的 休闲饮品产生了巨大的需求。相应而生的是从事相关行业的人数逐渐增多，奶 茶店也遍地开花。 瑞幸咖啡作为中国最大的连锁咖啡品牌，充分利用互联网以及大数据的新 销售方式，从而取得了不俗的成就。为开拓市场，瑞幸咖啡将在安徽****开设 一家新的咖啡店。 （二）研究目的与意义 1.研究目的 本文借助于问卷星调查报告，从而了解安徽**** 内的学生对于奶茶的偏 好，再通过对调查报告的研究，指出瑞幸咖啡店铺开设可能存在的问题，并提 出相应的建议与对策。 2.研究意义 通过对瑞幸咖啡店铺的开设进行分析与评估，从而了解在校内开设店铺需 要注意哪些要素。 二、调查报告及分析 （一）知名度分析 经过调查显示，对于瑞幸咖啡这个品牌，绝大多数学生是听过这个品牌 的，说明瑞幸咖啡所拥有的知名度是非常巨大的，这就为咖啡店咖啡的销售积 累了许多潜在的客户。加上瑞幸咖啡经常是消费者购买一杯咖啡，商家都会在 微信小程序或者官方 APP 上赠送消费者优惠券，这就潜在的增加了消费者的黏 性。 知名度 从不了解 听过 瑞幸咖啡知名度调查 （二）消费者分析 喜好 性别 爱喝 男性 不爱喝 女性 消费者喜好调查 消费者性别调查 通过调查显示，在所调查的人群中，喜欢喝咖啡的人与不喜欢喝咖啡的人 各占一半；而在喜欢喝咖啡的人中，男生与女生的差别并不大。说明在年轻人 中，对于咖啡的追捧的消费者与性别并无太大联系。但对于一部分并不喜欢喝 咖啡的人来说，瑞幸咖啡可能会失去这一部分的市场。 （三）消费能力分析 1.消费次数 借助于饼状图，可以明了的看出一周内从不喝奶茶的人超过了一半，出于 个人喜好的原因，这一部分人暂不做分析。但从 43%的人都是一周内喝 1 到 2 次，3 到 4 次甚至每天都喝的人数的占有率为 0%，可以看出安徽****的学生对 于奶茶的需求并没有超出预期，这对于瑞幸咖啡后期的发展会产生极大的阻 力。 消费次数 从不 1 至 2 次 3 至 4