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冬至吃饺子的谚语 【篇一：饺子的来历】 饺子的来历 饺子源于古代的角子。饺子原名 “娇耳 ”，相传是我国医圣张仲景第一发明 的，距今已有一千八百多年的历史了。 是深受中国汉族人民喜欢的传统特点 食品，又称水饺，是中国北方民间的主 食和地方小吃，也是年节食品。有一句 民谣叫 “大寒小寒，吃饺子过年。 ”饺 子多用面皮包馅水煮而成。有同名电 影。别的，中国特点健康保健食品 —— 饺子，已走向世界，深受世界各国人民 的喜欢。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。 张仲景发明饺子 饺子原名 “娇耳 ”，相传是我国医圣张仲景第一发明的。他的 “祛寒娇耳汤 ”的故事在民间流传到现在。 民间有 “好吃但是饺子 ”的俗语。 张仲景，名机，字仲景，东汉南阳（河南省南阳）人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的确立人。他著《伤寒杂病论》，集医 家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景出名言： “进则救世，退则救民；不可以为良相，亦当为良医。 ”张仲景不但医术高明，什么疑难杂症都能妙手回春，并且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施 治，拯救了无数的性命。 相传张仲景任长沙太准时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫流行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的敬爱。张仲景从长沙离职归里后，正好追上冬至这天，走到家乡白河岸边，见好多贫苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。本来当时伤寒流行，病死的人