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- 2021-12-13 发布于福建
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肉鸭的饲养管理 养殖中心制 目录 第一部分:概述 第二部分:鸭舍环境控制与饲养管理 第三部分:兽医卫生管理 第四部分:鸭群观察要领 第五部分:疾病防治 第六部分:饲养作业规范 第七部分:日常记录工作 樱桃谷鸭简介 该品种肉鸭全身羽毛洁白,头大,额宽,鼻脊较高,喙橙黄色、颈平而粗短,翅膀强健,紧贴躯干;背部宽而长,从肩向尾稍斜,胸宽肉厚;腿粗而短呈橘红色,位于躯干后部。屠宰半净膛率为86%。全净膛率连头脚80%,去头腿为71%。具有体型大、生长快、肉质好、饲料报酬高和适应性强等优点。喂全价饲料和良好的管理条件下,初生重50-60克的雏鸭,3周龄重1.3公斤,5周龄重2.7公斤,40日龄便可出栏。 概述 影响肉鸭生产效益因素:产出=(遗传+营养+环境)×管理 ,从公式中得出,尽管影响肉鸭生产效益的因素有各种,但管理因素最关键的。 鸭的生物学特征:全身羽毛覆盖,保温性能好;新陈代谢旺盛,后期的需氧量很大,有发达的胃肌,消化力强;生长发育快,饲料转化率高,屠宰率高 。 行为习性:喜水合群,耐寒抗热;喜杂食消化力强,觅食力强,味觉不发达 ;反应灵敏,但它性急、胆小,容易受惊而高声鸣叫,导致相互挤压;生活有规律。 鸭舍环境控制与饲养管理 温度的控制:温度控制的好坏直接影响到肉鸭的生长和饲料转化率,温度过高过低都会降低饲料报酬及鸭
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