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冷藏库管理制度规定.pdf

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    冷藏库管理制度规定 一、目的 加强冷库管理,提高生产配送部门工作效率,确保肉品的质量,特 制定本制度。 二、适用范围 适用于公司生产配送部门的冷库管理。 三、程序 （一）、防火 1、所有进入仓库人员，严禁在仓库内吸烟，严禁携带火种及易 燃易爆物品。违者每人每次处罚100元。 2、每个仓库最少配备一台干粉灭火器和1个水桶。所有灭火器 材，要求摆放地点固定且容易找到，对于违规摆放灭火器材的保管员， 每人每次处罚50元。 3、每个仓

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