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PAGE 1 小作坊食品安全承诺书 我已阅读食品小作坊食品安全告知事项，了解食品小作坊许可相关法律、法规和要求，现申请食品小作坊生产许可，认真履行小作坊主体责任，切实保证食品安全，现郑重承诺： 一、申请小作坊时提供的材料真实、有效。 二、生产加工条件符合《小规模食品生产经营管理规定》和《小规模食品生产经营许可备案管理办法（试行）》规定。具备清晰明确的食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区布局平面图、工艺设备布局图、食品生产工艺程序和产品配方。 具有产品执行的食品安全标准，依照食品安全标准定期进行食品检验期限间隔不得超过6个月，首批生产加工的食品经检验合格后方可出厂销售。 不符合法定条件前，不从事食品生产经营活动。 三、在生产加工过程中严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《小规模食品生产经营管理规定》和《小规模食品生产经营许可备案管理办法（试行）》等法律法规规定和食品安全标准的要求，严格按照食品小作坊食品安全告知书要求，做到依法生产、诚实守信，接受社会监督、承担社会责任。 四、取得小作坊许可证后，严格按照许可证的食品许可类别和品种生产加工，许可内容发生变化的将及时到区级市场监管部门提交变更申请。 在生产场所显著位置公示许可证、从业人员健康证明等食品安全信息。 五、终止生产的，因食品经营规模、条件、食品类别等发生变化，不再符合小作坊的生产条件的，应停止生产，及时向区级