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鲜鸡蛋
1 范围
本标准规定了鲜鸡蛋的要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。
本标准适用于以鲜鸡蛋经收集、次蛋分拣、光检、裂纹蛋检测、称重分级或不分级、一级蛋增加 【清洗
消毒、热风吹干、紫外线消毒、喷油(白油)、喷码(油墨)】工序、包装等工艺制成的鲜鸡蛋（以下简称产品）。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改
单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的
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