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学校食堂服务管理承诺 1、食堂聘用员工都必须持有身份证、健康证、卫生上岗证，不聘用不合格人员。 2、保证经常调换饭菜品种，荤素搭配、营养要求符合学校教职工、学生和临时来客就餐需求。 3、严格员工管理，不做干扰学校正常运转的事。 4、食堂员工爱护学校食堂公物，严禁一切不文明的语言和行为。有影响治安问题的事情，一旦发现交由学校处理。 5、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保安全。做到到人走灯灭、人走水停，下班后严格安全检查。 6、食堂设食品安全管理员，发现应急情况及时报告。 7、所聘用的工作人员必须符合《劳动合同法》要求，依法用工。负责为食堂服务工作人员办理相应的社传统统筹、意外保险、工资发放等。一旦发生用工纠纷，由我方自行负责。 8、所有工作人员要持有效健康证上岗（证件上墙），上岗前要经过基本的饮食行业知识培训。整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准，校方有权监督，并定期检查。员工健康证办理费用、工作人员体检、工资、社会统筹、保险、服装、福利费、管理费等均由我方承担，因我方管理不善造成就餐人员中毒、受伤等安全事故，由我方负全部责任。 9、我方不得参与其它项目经营，不得以任何理由与就餐师生现金交易。 10、我方因出现劳动争议而导致索赔的，由我方处理并承担全部责任，与校方无关。 11、菜肴制作加工满足师生就餐时间安排，如由于我方主观原因