光果莸多酚物质抗氧化作用研究.docVIP

?基金项目:陕西省科学技术研究发展计划项目 ?基金项目:陕西省科学技术研究发展计划项目(编号:2005K16－G9) 作者简介:闫平(1982-),女(汉),在读硕士,E-mail：yanping1225@stu.snnu.edu.cn *通讯作者:王喆之,博士生导师,主要从事中药生物技术、中药材有效成分分离提取和中药材规范化种植等领域的研究. E-mail: zzwang@snnu.edu.cn. 摘 要：目的：建立光果莸不同部位中多酚的含量测定方法，及其清除羟自由基活性的研究。方法：采用索氏提取法以95%乙醇为溶剂提取光果莸不同部位的多酚物质，用紫外分光光度法测定各部位多酚含量及对羟自由