金海湾大酒店康乐部管理实务.docVIP

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2022-03-06 发布于江西
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金海湾大酒店康乐部管理实务.doc

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目录康乐部概述………………………………………………………………………… 4 康乐中心组织机构与岗位设置〔一〕组织结构图………………………………………………………… 5 〔二〕岗位设置图………………………………………………………… 6 二、康乐中心岗位职责〔一〕康乐中心经理 ……………………………………………………… 7 〔二〕康乐中心领班 ……………………………………………………… 7 〔三〕球类及棋牌室效劳员……………………………………………… 8 〔四〕游泳池效劳员 ……………………………………………………… 8 〔五〕健身房效劳员 ……………………………………………………… 9 〔六〕保健室医师…………………………………………………………… 9 〔七〕多功能厅效劳员……………………………………………………10 〔八〕钓鱼中心效劳员……………………………………………………10 〔九〕婴幼儿活动室效劳员………………………………………………11 三、康乐部工作人员素质要求〔一〕康乐中心经理……………………………………………………… 12 〔二〕康乐中心领班……………………………………………………… 12 〔三〕球类及棋牌室效劳员………………………………………………12 〔四〕健身房效劳员……………………………………………………… 12 〔五〕游泳池效劳员〔救生员〕………………………………………13 〔六〕保健室医师……………………………………………………………13 〔七〕婴幼儿活动室效劳员…………………………………………… 13 〔八〕多功能厅效劳员……………………………………………………13 〔九〕钓鱼中心效劳员……………………………………………………13 四、康乐部工作标准 1、球类、棋牌室效劳工作流程………………………………………14 2、游泳池的清洁消毒和效劳急救流程………………………………16 3、健身房效劳工作流程 ……………………………………………… 17 4、保健室工作流程……………………………………………………… 18 5、多功能厅会议效劳流程………………………………………………19 6、多功能厅婚典工作流程………………………………………………20 7、看护婴儿效劳流程……………………………………………………21 五、效劳工作质量标准〔一〕工作质量标准…………………………………………………… 23 1、游泳池………………………………………………………… 23 2、健身房……………………………………………………………24 3、网球场……………………………………………………………24 4、保龄球……………………………………………………………25 5、桌球房……………………………………………………………25 6、壁球室、乒乓球室 …………………………………………26 7、棋牌室……………………………………………………………26 8、保健室……………………………………………………………27 9、高尔夫球室〔室内模拟〕…………………………………27 10、多功能厅………………………………………………………27 11、婴幼儿活动室……………………………………………… 28 〔二〕效劳标准标准要求……………………………………………… 29 1、康乐效劳用语标准………………………………………… 29 2、会议效劳标准要求………………………………………… 30 3、签字仪式效劳标准要求……………………………………31 〔三〕设备使用程序标准……………………………………………… 31 1、登山机〔台阶练习器〕程序………………………………31 2、跑步机程序…………………………………………………… 32 3、划船器程序…………………………………………………… 32 4、使用健身自行车程序………………………………………32 5、使用自动麻将机程序……………………………………… 33 6、多功能厅工作程序………………………