浙江创意农业的实践模式、发展思路与战略对策.docVIP

浙江创意农业的实践模式、发展思路与战略对策 ?摘要：通过界定创意农业的科学内涵和典型特征,研究提炼了创意农业发展的产业“接二连三进四”模式、农产品生产布局创意模式、农业与自然景观结合模式、农产品后续加工创意模式、农业文化发掘与博览模式、现代农业综合体模式等典型实践模式,阐述了发展创意农业应注重:强化创意农业新领域开发、加快创意农业新技术研发、推进创意农业新产业培育、加强创意农业新文化发掘、推进创意农业新平台搭建、促进创意农业新源泉涌出,提出了把创意农业作为农业战略性新兴产业加以培育等对策。 创意农业是契合农业多功能性特征,以增加农产品附加值为目标,利用农业农村的生产、生活、生态等资源要素,发挥创意创新构想,研发设计和生产出具有独特性的创意产品或活动。作为现代农业发展演变的一种新型农业业态,创意农业起源于20世纪30年代的西方国家,70年代得到规模化发展,90年代后快速扩展全球[1]。创意农业具有高文化品位、高科技含量、高附加价值的特点,是现代农业适应社会经济发展到一定阶段的必然产物,是推动农业技术创新发展,促进农业多功能拓展的重要途径。近年来,我国各地正在积极探索尝试推进创意农业发展,并初步取得了显著成效。 当前,浙江农业发展既面临全面进入以工补农、以城带乡、工农互促发展阶段的历史机遇,也面临着资源环境制约加剧、市场竞争日趋激烈、体制机制优势逐步弱化的严峻挑战,迫切需要加快转变发展方式、推进农业转型升级。以粮食生产功能区和现代农业园区“两区”为主平台,以科技创造和文化创意为主动力,大力发展创意农业,是贯彻落实“创业富民、创新强省”总战略的重要实践,是助推建设“物质富裕、精神富有”的现代化浙江的重要举措,是推动农业转型升级和发展方式转变的一条重要路径。发展创意农业,对于促进农业资源再生利用、推进农业增效农民增收、促进美丽乡村建设、推动乡村旅游发展、实现农业转型升级,促进“四化同步”发展等具有十分重要的现实意义[2]。 1创意农业的科学内涵与典型特征 目前学术界关于创意农业的概念主要有两种理解:一种是从农业生产的研究视角,把创意农业界定为与农业生产过程相关的各类创意活动及其载体[3]。另一种是从创意产业的视角来认识创意农业,认为创意产业是无边界产业,它可以融合到任何产业里,创意农业不仅生产创意农副产品,而且创新农业发展模式[4,5]。这两种理解一方面强调创意农副产品和农业园区的设计、规划,局限于单一产业的层面,另一方面又强调无边界的创意产业与农业的融合,催生新型的产业发展模式。事实上,从现代农业多功能发展的趋势来看,既不可过于狭义地理解创意农业,也不可漫无边际去解读创意农业,避免使创意农业无所不包、无处不在。作为创意农业,创意是其最基本的一个特征,同时它又和生态农业、休闲农业、精致农业等一样是一种新型农业业态。因而,本文通过界定认为,创意农业是把创意作为农业生产的一种新型要素,全面融入农业研发、生产、销售、消费的全过程,依靠创意规划设计和科学技术支撑,通过拉长农业的产业链,从而提升农产品价值链的新型农业业态。 按照上述创意农业内涵的界定,创意农业的理论支撑应该包括创意产业经济学、可持续发展理论、内生经济增长理论、农业综合体理论、农业多功能理论以及农业生态学等重要理论和分析方法。创意农业把创意资源作为一种生产要素投入到农业各个环节,是实现农业新发展的新业态。首先,创意农业是一种文化艺术含量高、附加值高的农业新业态。其次,创意农业是一组相互关联的产业链,它依托文化软实力的作用而位于农业产业链的价值高端。第三,创意农业是创意的规划设计与农业新技术、新品种、新方法、新成果等的配套支撑与效用集成。第四,创意农业是与地域特色文化资源、市场消费需求、产品载体、创意人才等有机整合的农业综合体。 2浙江创意农业发展的典型实践 浙江率先推进农业市场化改革,深入实施统筹城乡发展方略,农业发展经历了从传统农业、效益农业,到高效生态农业的历史性转变,现代农业建设迈出坚实步伐。特别是近年来,通过发掘农业传统文化,拓展农业的多种功能,培育特色优势产业,强化农业设施栽培,开展农业节庆活动,推广生态养殖与立体种养等现代农业模式与旅游观光功能有机耦合,形成了一批产业依托明显、规模层级较大、知名程度较高、带动能力较强的休闲观光农业园区。全省扎实推进的现代农业综合园区、主导产业示范园区、特色农业精品园区等多层次、多类型、多形式的现代农业园区,都按照农业多功能化的发展趋势,把特色精品农产品生产与发展休闲农业、创意农业很好地结合起来,使创意农业成为农业增效农民增收的一个新亮点[6]。 2.1产业“接二连三进四”模式 “接二连三进四”是传统农业迈向高效生态现代农业的一条重要途径。“接二”就是借助工业化手段,发展农产品精深加工业;“连三”是发展以休闲观光、科普教育、保健养生为主