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- 2022-03-14 发布于天津
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盒马鲜生及超级物种分析对比
1、阿里孵化的生鲜超市新物种:盒马鲜生
最近盒马鲜生大家非常关注,普遍反馈体验很好,线下客流很旺,但是也无说清楚其核心竞争力到底在哪,如何通过新技术手段提升服务质量。
公司采用“线上电商+线下门店”的经营模式,这一模式即我们常说的O2O全渠道,门店承载的功能较传统零售进一步增加,集“生鲜超市+餐饮体验+线上业务仓储”为一
体。从我们调研的结果来看,盒马首店开业一年基本实现盈利,且平效达到5万元/平
/年(为传统超市的4-5倍),经营如此高效是因为盒马在传统超市的基础上做了几个维度的创新:
(1)生鲜超市零售与餐饮的结合,所购生鲜可在餐饮区直接加工,提升转化率、提升线
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