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科脉易盘解决方案 科脉易盘——智慧餐 先行者 ！ 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 目 录 1. 行业背景 2. 科脉 易盘介绍 3. 产品应用价值 4. 系统集成说明 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 餐饮企业面临的管理难题 用户体验 人力成本 资金管理 l 用户体验 ：客流高峰期顾客需要排队买单 ，顾客体验差 ，收银效率低 ，易造成客户流失 l 人力成本 ：随着人力成本的不断增高 ，人力投入过大成为不能承受之重 l 资金管理 ：收银员手工收银易出错 ，易接收假币，不易管理 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 行业背景 行业内迫切需要一个能加快收银速度、提高顾客体验、减少人力成本的 系统解决方案 ，进化和变革是行业发展的永恒主题 ，顺应行业发展要求 ，科脉易盘 自助收银系统应运而生 ！ 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 科脉易盘介绍 l 它是一台无人值守的自助结算平台 l 它具有RFID自动识别技术 ，能根据盘底芯片瞬间读取并计 算出菜品金额和数量 ，真聪明 l 它能 自动上传数据 ，还与线下数据保持同步共享 ，太强了 它适用于 ：自选火锅、中式明档 自选快餐、食堂等。 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 科脉易盘介绍——组件 组件图片 组件名称 应用场景介绍 使用人群 是否必须 易盘 用于餐 自助收银或餐盘定价 顾客/服务员 是 易助手 （标价台） 用于后台菜品餐盘定价 厨师/服务员 否 智能 盘 定制的智能餐盘 （内含芯片） 厨师/服务员/顾客 是 ，设定好价格后 ，盛放菜品由 顾客 自选 ，易盘可 自动读取盘 中的菜品数据 （菜品、金额等） 版权所有 © 1999-2015 深圳市科脉技术股份有限公司 科脉易盘介绍——应用场景 1. 店面员工将餐盘预设好价格 ，然后把不 同食材放进相应的餐盘中，摆上自选区 域 ； 顾客到店