酒店服务质量存在问题分析.docVIP

1 - 酒店服务质量存在问题分析 　　酒店服务质量存在的问题分析 　　我国酒店业服务质量总体水平不断提升，但也存在不少问题，如何从根本上推进酒店服务质量的提高成为酒店业发展面临的一大问题。 　　1.服务质量水平较低 　　多年来，国内很多酒店员工服务工作缺少主动性，微笑服务开展不起来，缺乏基本的礼貌礼节，先进的设施设备不会操作使用，外语水平普遍较差，能熟练操作电脑的人少等等，都是酒店服务质量水平低的表现。虽然近几年情况有所改善，但还不能令顾客满意。 　　2.部门间缺乏服务协调 　　酒店服务产品具有综合性，是由不同部门、不同员工共同提供的，酒店服务质量的好坏取决于各部门之间、员工之间的配合与协