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平衡计分卡在酒店管理中的应用 一、高校酒店的特点及其管理的特殊性 高校酒店的特点 高校酒店在不同的高校有不同的称谓：如国际交流中心、培训中心、会议中心、接待服务中心、校园招待所等， 一般主要负责高校餐饮、住宿、会议、客运等服务性资源的 经营与管理，定位多为服务兼具经营功能。因此，高校酒店 既具有市场化运作的经济职能，同时也具有高校特色的特殊 的事业属性。 高校酒店管理的特殊性服务为主经营为辅 高校酒店的有形资产多为高校所有，因此为学校、教职员工、学术会议、各类交流活动提供服务保障是其主要功能， 客源相对单一、稳定，因此针对客户的服务内容与要求也具有较强的针对性。 管理体制局限束缚运行效率提升 由于体制改革不彻底，定位的双重性，高校酒店的管理 体制往往不够明确，既有行政运行的色彩，又有企业运作的 形式，因此，多重标准或者是指令不明确往往导致运行机制 效率比较低。 人员结构复杂加剧管理难度 高校酒店一般经历了由计划经济向市场经济转变的过 程，因此人员结构与校外的商业酒店相比，结构要复杂的多， 一般有校内事业编制人员、聘任制人员、劳务输出人员等。不同的“身份”的员工往往采取不同的管理方式，因此极大地增加了人员管理难度。 外部市场拓展空间巨大 随着市场的发展，相对一般的商业酒店，高校酒店除了 客源较为高端，还拥有独特的品牌资源优势，因此服务功能 日益多样化，这为高校酒店大规模拓展校外市场提