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美国畜牧业畜牧业现状
P美国畜牧 /P
P 美国畜牧业产值占农业总产值的48%,畜产品绝对数量大,人均
占有量高。美国是畜牧业生产的超级大国,各种畜产品的产量在世界上
都居前列。2003年肉类总产量为3910吨,占世界肉类总产量的15.6%。
肉牛存栏9610万头,居世界首位,牛肉产量和人均占有量均居世界首位。
美国是世界第二大禽肉生产国,禽肉产量超过整个欧洲产量,鸡蛋产量
列世界第二位。20世纪90年代中期人均肉类的消费量开始达到100公斤,
1997年为125公斤,2003年为140公斤。人均占有禽肉和禽蛋居世界前列。
BR
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