主题餐饮经营的策划方案文件.pdfVIP

活动策划方案 | Event planning plan 一些饭菜的价格，可采取打折(建议使用这种方法)或者直接降低价 主题餐饮经营的策划方案 格的方法。 每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划。餐饮业的要 2、针对价格高的饭菜，建议采取减量和减价想结合的方法。 想能够较好的开展下去是必定需要举办一些活动来推动消费者的, 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格没有要偏高，人均消费掌握 下面就是给大家带来的主题餐饮经营的筹划方案，盼望大家喜爱! 在 20-30 元(没有含酒水)。 主题餐饮经营的筹划方案 1 4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷 _佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉 变动，在中秋节的前后到达(但要针对酒店的纯利润来制定)。 动消费的时机，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也 3、营销策略 是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、 一、目标市场分析 高 3 等，有二人餐、3 人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月 本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中 饼(价格没有需要太高)。 也有没有少是私款消费，这要求酒店在提高档次的根底上必需兼 2、假如一家人里有一个人的生日是x 月 x 日，可凭借有效的证件 顾那些私款消费者的个人利益。 (户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受 5-6 折(依据酒店的实际打算)的 二、定价策略 优待。建议给他们推举_节套餐。 1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的 参考文档 | 借鉴学习 1 活动策划方案 | Event planning plan 3、假如手机和固定 号码尾号是_x(_地区以内)，可凭借有效 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受 5-6 折(依据酒店的 3、可以尝试一下手机，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要 实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。是酒店直接联系 使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 一下这些人。 4、_做个弹除框广告或者比拟大的 FLASH 动画广告或者是 4、由于本酒店临时没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大 banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。 型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，削减一 5、也可采