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第二章 物态变化
三、熔化和凝固;熔化和凝固;“熔化”和“溶化”是不同的,“溶化”表示一些物质溶解在溶剂中的过程,如糖溶于水变成糖水;“熔化”表示物质吸热后从固态变成液态,如冰吸热变成水.;例1 (北京通州模拟)下列物态变化中,属于熔化的是( )
A.水沸腾时水面上方出现“白气”
B.盘子里的水晾干了
C.湖水表面结冰
D.铁块化成铁水
解析:水沸腾时变为水蒸气,上升的水蒸气遇冷液化成小水滴,水蒸气变为小水滴是液化,A错误;盘子里的水是液态的,水晾干了,变成了水蒸气,液态变为气态是汽化,B错误;湖水是液态的,冰是固态的,水结冰由液态变为固态,是凝固,C错误;固态铁块化成液态铁水,是熔化过程,D正确.故选D.;判断一个现象是否是熔化现象,要看物质的初始状态是否为固态,末状态是否为液态.如果是,则是熔化,反之,则不是.;探究固体熔化时的特点;实验步骤;实验记录;实验???像;实验分析;实验注意事项:①温度计的玻璃泡要与冰或烛蜡充分接触,但不能触碰到试管壁和试管底.②实验中为了使水受热均匀,试管应选择较细的,冰和烛蜡要碾成粉末,且不要太多,注意应用酒精灯缓慢加热.;例2 (广西钦州期末) 小聪在探究“冰熔化过程的规律”实验中,根据收集的数据绘制了如图2-3-1所示的图线.
(1)实验中选取的测量工具是__________________.
(2)分析图像可知:
①冰的熔化规律是_____________________________;
②冰的熔化共用了 min,在第6 min该物质处于__________________(填“固态”“液态”或“固液共存状态”).;解析:(1)实验要记录温度和时间,测量工具需要温度计和钟表.(2)①由图像可知,冰在第2 min开始熔化,熔化时不断吸收热量,温度保持不变.②冰在第2 min开始熔化,到第10 min结束,熔化持续了8 min.冰在第6 min处于熔化过程,冰在熔化过程中处于固液共存状态.;晶体实现熔化的条件可概括为两条:一是温度达到熔点;二是吸热.实现晶体凝固的条件可概括为两条:一是温度达到凝固点;二是放热.;晶体和非晶体;内容;方法技巧:判断晶体是熔化还是凝固,关键要看晶体此时是吸热还是放热.晶体处于固态,当温度到达熔点时,吸热则熔化;晶体处于液态,当温度到达凝固点时,放热则凝固.所以晶体熔化时吸热,凝固时放热.;晶体熔化和凝固过程图像分析
AB段:固态晶体吸热,温度升高.
BC段:晶体熔化过程,固态物质越 来越少,液态物质越来越多.熔化过程物 质处于固液共存状态,此过程晶体吸热但 温度不变,此时对应的温度为该晶体的熔点,B点为固态,还未熔化;C点为液态,晶体完全熔化.
CD段:液态晶体(固态晶体全部转化成液态)吸热,温度升高.;DE段:液态晶体放热,温度降低.
EF段:凝固过程,放出热量但温度保持不变,晶体处于固液共存状态.越接近F点固态物质越多,液态物质越少,此时的温度叫凝固点.E点全为液体,液态的晶体还未来得及凝固;F点全为固体,液态的晶体已完全凝固.
FG段:凝固过程完成后,固态晶体放热、降温.;例3 (吉林长春期末)玻璃在200 ℃时开始熔化,当温度上升到300 ℃时还没有熔化完,这说明( )
A.玻璃是晶体B.玻璃是非晶体
C.玻璃不会完全熔化D.玻璃的熔点高于300 ℃
解析:晶体有一定的熔化温度,在熔化过程中虽然吸热但是温度不变.非晶体没有一定的熔化温度,熔化时吸热升温.玻璃在200 ℃时熔化,当温度升到300 ℃时还没有熔化完,说明玻璃熔化时温度不断上升,没有固定的熔点,故玻璃是非晶体.故选B.;熔化和凝固的应用;(1)冬天,为了防止水凝固后体积变大将水管撑破,室外水管、水龙头的防冻可用棉布、稻草绳子等进行包扎,这样可以保温,防止水管的破裂;为了防止汽车水箱被冻裂,将水箱中的水放掉.
(2)人们研制出一种聚乙烯材料,在15~40 ℃范围内熔化或凝固,熔化或凝固时,温度保持不变.把这种材料制成颗粒状,掺在水泥中制成储热地板或墙壁,天气热时颗粒熔化,天气冷时又凝固成颗粒,以此来调节室内的温度.;例4 (甘肃平凉期中)下列示例中是为了防止熔化或凝固产生不利影响的是( )
A.冬天将室外水箱中的水放掉
B.将熔融玻璃制成玻璃板
C.冰冻食品可以保鲜
D.发高烧的病人利用冰袋降温;解析:冬天将水箱中的水放掉,是为了防止水结冰体积膨胀,胀破水箱,属于防止凝固产生不利影响,A正确;将熔融玻璃制成玻璃板,是液态变为固态的过程,与题意不符,
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