复兴区第六中学高中生物阶段质量检测四DNA和蛋白质技术植物有效成分的提取含解析新人教版选修.docVIP

DNA和蛋白质技术 植物有效成分的提取 （时间：45分钟 满分：100分） 一、选择题(12小题，每小题4分，共48分) 1．下列有关“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述，正确的是(　　) A．用兔的成熟红细胞可提取DNA B．在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成紫色 C．用酒精进行提纯，原因是DNA溶于酒精，蛋白质不溶于酒精 D．DNA对高温的耐受性一般要比蛋白质强 解析：选D　兔属于哺乳动物，其成熟的红细胞中无细胞核，不适合作为提取DNA的材料；DNA溶液与二苯胺试剂经沸水浴会变蓝；DNA不溶于酒精，蛋白质溶于酒精，所以可用冷却的酒精来对DNA进行提纯；大多数蛋白质不能忍受60～80 ℃的高温，而DNA在80 ℃以上才会变性。 2．下列关于体外扩增DNA的叙述，正确的是(　　) A．DNA聚合酶只能从5′端延伸DNA链 B．DNA的合成方向总是从子链的3′端向5′端延伸 C．扩增DNA利用了热变性的原理 D．扩增的对象是氨基酸序列 解析：选C　DNA聚合酶不能从头开始合成DNA，只能从子链的3′端延伸DNA链，因此DNA的复制需要引物，当引物与DNA母链通过碱基互补配对进行结合时，DNA聚合酶就能从引物的3′端开始延伸DNA链，因此DNA的合成方向总是从子链的5′端向3′端延伸。PCR利用了DNA热变性原理，扩增的对象是脱氧核苷酸序列。 3．在植物有效成分的提取过程中，常用