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牛奶的变化;牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，就强调其中增添了钙质。; 牛奶的所含成分; 牛奶的营养价值;牛奶的营养价值;牛奶的分类;牛奶的分类;牛奶的分类;牛奶的变化;牛奶的变化;牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”
;1．牛奶越香越好
错。
牛奶加热时才有奶香味，凉奶则很难闻到香味。? ;2.奶越浓越好
错。
牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量，如果认为牛奶越稠越好，可以添加增稠剂、稳定剂或者奶粉，但这就不是纯鲜牛奶了。? ? ;3.散装牛奶好
错。
因为我们对牛的健康状况不了解，所以专家建议最好不要喝散装牛奶。 ? ;4.牛奶加热好喝
错。
如果想喝热牛奶，可用热水（不需用开水）浸泡即可，牛奶不宜高温久煮，也不宜冷冻保存。?
;5多喝牛奶发胖
错。
如果每人每天喝500毫升牛奶，能为人体提供140千卡左右的热量，而正常人大约需要3000千卡的热量，因此喝牛奶不会引起发胖?。;再见
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