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1; 借 问 酒 家 何 处 有 ？ ;第三章 烃的含氧衍生物 第一节 醇 酚; 羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。 羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。;有关物质的结构比较;苯酚的物理性质：;;苯酚的检验：;;2. 醇的分类; 乙二醇：无色，粘绸，有甜味的液体，其水溶液的凝固点低，可用作内燃机的抗冻剂，也是制造涤纶的重要原料（的确良）。 CH2OH　-[-OCH2CH2OOCC6H4CO-]n- | 聚对苯二甲酸乙二醇酯 CH2OH　 　; CH2OH | CHOH | CH2OH ;3. 醇的命名;思考与交流;学与问; 醇分子中的羟基的氧原子与另一之间醇分子中的羟基的氢原子相互吸引，形成氢键，使醇的沸点高于烷烃，同样道理，使醇易溶于水。 ;5. 乙醇的结构;6. 乙醇的化学性质;C2H5OH + HBr C2H5Br + H2O;3）消去反应;思考：能发生消去反应的醇，分子结构特点是什么？是不是所有的醇都能发生消去反应？ ;学与问;4）氧化反应;饮美酒可以去天堂;【实验3-2】乙醇与重铬酸钾酸性溶液反应;小结;1 、苯酚的分子组成和结构 　 分子式：C6H6O 结构简式： ;　2、苯酚的物理性质;物质;苯酚的物理性质：;3、苯酚的化学性质 ;[实验3-3]（3）再向试管中加入稀盐酸;[练习] 比较醋酸、碳酸和苯酚的酸性强弱：;（2）苯酚的取代反应;[注意] (1) 溴水要足量而且浓度大，如果苯酚过量，生成少量的2，4，6—三溴苯酚会溶于苯酚溶液中。 (2)三溴苯酚中三个溴原子的位置（2、4、6）。;;【资料卡片】苯酚与FeCl3溶液的反应 向盛有少苯酚溶液的试管中滴加几滴FeCl3溶液，观察现象;4、苯酚的用途 苯酚是一种重要的化工原料，广泛用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等。;【练习】 1、右面四种物质中： ;3、根据苯酚的性质掌握其检验方法和主要用途。; 先加入足量的烧碱溶液，然后再分液（上层即为苯）。;;苯酚的检验：;;;;感谢您的观看。