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夏天开胃吃山楂 山楂的7种吃法 夏天开胃吃山楂山楂的7种吃法 夏天吃山楂的七种方法 我们知道，山楂是开胃的食物，它经常被当做中药材来食用，其实，山楂的功效有很多，它的吃法也有很多，下面我们就来介绍下关于山楂的功效及山楂的吃法。 经常食用山楂产品可以增强食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中的钙恒定，预防动脉粥样硬化，延长寿命。因此，山楂被誉为“长寿食品”。 山楂的营养分析 1.能开胃消食，尤其能消除肉质堆积和停滞。山楂用于许多消化药物； 2、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用； 3.山楂酸也有强心作用，对老年心脏病也有好处； 4、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效； 5.山楂对子宫有收缩作用，有生育孕妇的作用，能促进产后子宫的恢复； 6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 7.山楂中所含的黄酮类、维生素C、胡萝卜素等物质能阻断和减少自由基的产生，增强机体免疫力，具有抗衰老、抗癌作用； 中医认为，山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。此外，山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。山楂虽好，但