夜郎樱桃加工有限公司创业策划书.docVIP

PAGE PAGE 21 遵义师范学院大学生创业策划书 遵义师范学院 大学生创业策划书 公司简介 夜郎樱桃加工是一家研发、生产和销售樱桃干一系列产品的企业。公司把打造贵州特产为己任，致力于开发最符合现代人需要的绿色、健康、营养的樱桃制品。使之成为最具贵州特色的特产。公司产品的核心竞争力来自于不断吸取现代农业种植技术和最新食品加工科技，开发以贵州特色为主导的一系列产品。主导产品樱桃系列专为满足现代人消费需求——“美味、科学、营养、方便”主导设计制造，选用贵州具有“樱桃之乡”之称的樱桃为主要原料加工而成。 公司的宗旨是严格遵循顾客第一的原则。以创新的方法去发掘中国传统美食文化精髓，不断创造优质的新产品，以满足顾客目前和未来的需求，并实践公司以优质产品服务顾客的承诺。确保公司能实现贵州特产之经典。 夜郎故里啖樱桃， 百里之珍品节操。 离枝但恨红颜泪， 万千宠爱集一娇。 遵义师范学院创业综合素质竞赛活动的联系人名单 团队名称 夜郎创业团队 创业项目 夜郎樱桃加工 队长姓名 联系 通讯员 联系 成员 院别 化学化工学院 目录 公司简介………………………………1 项目背景………………………………2 产品介绍及服务………………………3 市场分析………………………………6 销售前景………………………………13 经营模式………………………………15 财政预算………………………………16 投资风险………………………………18 项目背景 1.项目开发 随着国发二号文件的颁布，贵州无疑看到了希望，发展旅游业成了头号项目。鉴于赫章 旅游有较好的发展前景。 “贵州屋脊韭菜坪” “神秘夜郎遗址” “夜郎樱桃之乡” 皆为头号旅游景点，形成三足鼎立之势，定能吸引大量游客。 为了让更多的人能够欣赏到美景的同时，也能品尝到纯天然,无公害，美味的樱桃，我们“樱桃加工厂将采用最传统的方法把樱桃加工成为“樱桃干”或者“樱桃罐头”以“樱桃之乡”特产形式推出市场。 2.夜郎故里啖樱桃 在贵州毕节市野马川这个地方，种植有大量樱桃树，盛产樱桃，故称樱桃之乡.这里有每三年一次的“樱桃节”，乡情浓浓，热闹非凡。春天樱花齐放，烂漫之中，何等诗情画意：夏天樱桃万绿丛中点点红，晶莹剔透荡风中，挂满枝头，娇嫩欲滴，食之之人，多不胜数。 3.樱桃的传统加工 樱桃非常娇嫩，不易保存，上市时间也很短。所以能够享受到其美味的机会并不多，要怎样保存它让其持久不坏且保持口感良好就成了一个难题。当地农民在丰收季节总会剩余很多樱桃无法立即销出，所以他们便采用传统的方法将其制成“樱桃干”或者“樱桃罐头”，使其保存时间较长，在非成熟季节也可以享受到樱桃的美味。 产品服务介绍 樱桃营养价值 樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。 樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”“令人好颜色，美态”。 中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。 产品分类 樱桃干 气味清新，肉质松软，有助于消化，酸酸甜甜，回味悠长。已经成为一种受人们欢迎的休闲食品。 按质量要求分，分为两种，一种呈暗红色，另一种呈淡红色的暗灰色。女性长期使用皮肤细腻有光泽，白里透红，也增强体质，健脑益智。 樱桃罐头 在樱桃就快下市时，把樱桃做成罐头，能多保存一段时间，夏天吃到有冰有酸甜的罐头，味道美极了！ 樱桃酱 此酱具有调中益气，生津止渴的功效。适用于风湿腰膝疼痛，四肢麻木不仁，消渴，烦热等病症。 樱桃汁 ? 樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。 3.传统制法与现代工业相比较的优势 传统制法相对而言比较环保，无食品添加剂，属于绿色健康食品，工业制法有加色素、防腐剂等添加剂，对人体有害，损害了身体机能。 市场分析 一 调查背景 我国是一个农业大国，农业是国民经济的基础产业，农产品的生产、流通和消费共同构成了农业再生产的有机链条，任何一个环节的缺失或不畅都会影响农业的健康发展。然而由于我国“小生产”和“大市场”之间的矛盾，生产的区域性、季节性与需求的均衡性、常年性之间的矛盾，农产品流通不畅日益成为农业和农村经济发展的重要制约因素。我国开始农产