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- 2022-03-29 发布于北京
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第 十 一 章
胃肠胰疾病的临床生物化学
刘 红 春
本章主要内容
胃肠胰功能及胃肠胰疾病的生物化学改变
胃肠胰疾病的主要生物化学检测指标
常见胃肠胰疾病的生物化学诊断
正常情况下,人体所需的各种营养成分均通过消化道对食物进行消化吸收获取。其精致的结构与功能和独特的生物化学过程,为各种外源性食物消化和吸收得以利用提供了条件。消化器官与机体的局部与整体功能的协调统一依赖于神经体液的调节。胃肠胰存在的内分泌细胞及其分泌的多种激素,为完成协调发挥了极其重要的作用。
消化道疾病
外界环境的物理、化学和生物致病因素与机体内在的遗传特质结合
致病原因
与胃肠道结构功能的相互作用
基础
以胃肠激素
线索
从局部和整体的关系探讨胃肠疾病病理发生
认识
消化系统疾病的发生发展
所累及器官功能改变相关的临床生化检查
诊断
疗效观察
第一节 概 述
消化系统的基本功能是摄入食物并将其消化分解成小分子,从中吸收营养成分,后者经肝脏加工成为体内自身的物质供机体需要。未被吸收的残余物则被排出体外。这些生理功能的完成有赖于消化系统的协调运动和各种物质的分泌。胃肠胰为人体重要的消化器官,在食物的消化吸收过程中发挥着重要作用。
一、胃
胃具有储存、消化食物及分泌功能。
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