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我国目前食品检测技术的不足与完善 文档信息 主题： 关于“行业资料”中“食品饮料”的参考范文。 属性： Doc-02F29L，doc格式，正文6388字。质优实惠，欢迎下载！ 说明： 作为代写本科资料的写作参考资料，提供解决怎么写及格式等相关问题。 适用： 作为文章写作的参考文献，解决如何写好实用应用文、正确编写文案格式、内容摘取等相关工作。 目录 TOC \o 1-9 \h \z \u 目录 1 正文 1 文1：我国目前食品检测技术的不足与完善 1 文2：食品检测中生物技术的有效运用 6 1 食品检测的重要性 7 2 食品检测中的主要生物技术 7 3 检测食品安全成分分析 9 4 结论 10 参考文摘引言： 10 原创性声明（模板） 11 文章致谢（模板） 11 正文 我国目前食品检测技术的不足与完善 文1：我国目前食品检测技术的不足与完善 Abstract：In recent yea， the repeated occurrence of food safety accidents not only makes people more worried about food safety， but also affects the international image of our country. Food safety is mainly caused by some illegal elements， in order to puue the maximum profit of products， regardless of peoples health. There are some problems in Chinas food testing technology， which can not be strictly supervised and controlled， resulting in the continuous emergence of food safety problems in the market. This paper mainly analyzes the problems of food safety testing， and puts forward the testing measures and methods， so as to improve the links of food safety testing in our country。 食品安全关系到人们的日常生活，只有全面做好食品安全控制，才能保证人们健康生活。全面保障食品安全是维护社会稳定、促进国家发展，保证人们健康的最有效方式，食品问题是社会发展的基础，是在当今社会生活中越来越被重视的热点。全面创新食品安全检测技术，更新检验设备，强化食品监督和管理，才能更加有效的保障食品安全，满足全社会对食品安全的需求。从目前的检测手段与技术上看，还不能完全跟进时代的进步，在一些细节上，还存在不畅通的问题，导致了不合法食品进入市场流通领域。 1 加强与落实食品检测工作的重要性 全面提高食品安全检测质量，是稳定社会发展的基础。可以说，食品安全问题直接影响人们健康，更和社会发展紧密联系，食品安全检测有利于维护社会的稳定。安全的食品流通能够提高国家的经济形象，如果食品不安全则无法与国际市场对接，国家经济就会受到影响。只有全面强化食品安全管理，才能保证食品安全，有效保障国民基本生活，各级主管部门要加大力度，做好食品安全检测工作，推动技术研发和检测设备更新步伐，不断建立健全食品安全监控系统，从根本上实现社会稳定发展，保护人们生命安全。 2 我国目前食品检测技术中存在的问题 食品检测制度不完善，技术相对滞后 我国非常重视食品安全问题，从制度层面不断强化检测流程，有效保证了人们的基本生活。从国家的角度看，制度的制定全面明确了检测的范围与目标，一些不合格食品在市场上没有生存之地，通过制度的确定，全面禁止不合法食品市场准入。但是，受一些客观因素影响，一些不合法的食品依然进入了市场流通领域，影响了人们的生活，特别是一些地方检测检验机构，不能很好地执行国家制度，导致食品检测相关法律法规无法得到推广及落实。比如说，曾经震惊全国的三鹿毒奶粉事件，就是一个制度落实不靠的例子，从中也充分说明我国食品质量控制制度和技术还存在漏洞，造成了不合法的食品进入市场。从国际上看，我国的检测技术还处在相对落后状态，不能很好地全面检测食品安全情况，三鹿的“毒奶粉”就是在乳制品中加入了化工产品三聚氰胺，这样能够提升蛋白质含量，而我们的检测技术却没有跟上，没有检测出有毒物质，食用后就会造成身体伤害，我国缺乏先进食品质