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采购与供应链案例 第一章采购与货源决策 1.采购的定义：采购是在了解企业生产经营的物质需求的基础上，寻找和选择合适的供应商，并协商和实施价格、服务等相关条款，以确保满足需求的活动过程。采购过程伴随着商品所有权的转移以及物流、信息流和资本流的流动。采购与产品的生产和销售过程密切相关。（p3） 2.采购原则:1)质量第一原则2)价格合理原则3)程序科学原则4)信誉最佳原则5)集中采购原则(p4)3.采购对运营管理的影响：1)采购可以降低运营成本2)采购可以优化供应链(p4-5)第三章采购流程分析 1.采购决策的定义：采购部根据企业采购目标的要求，提出各种可行方案，然后对方案进行评价和比较，并按照一定标准选择、实施和实施可行方案的管理过程。（第55页） 2．采购决策的作用：1）优化采购活动2）实现准时化采购3）提高经济效益（p55） 3.采购流程：（1）确认需求（2）确定规格（描述需求）（3）货源决策（自制或外包）（4）供应市场分析（5）确定供应商（6）评估供应商（7）选择供应商（招标和谈判）（8）订单准备（9）收货和检验（10）付款（11）记录维护（p56-p60）第四章采购经营 1．采购管理的目标：1）成本目标2）效益目标（p78-79） 2.采购管理流程：1）采购计划编制2）询价计划编制3）询价4）供应商选择5）合同管