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开水果超市 商业计划书 目录 第一部分 项目的发展与投资 第二部分 项目的必要性和可能性分析 第三部分 经济评价 第四部分 组织结构及人员工资 第五部分 资金来源及中小企业融资方式 第六部分 可能的采购环节 第七部分 项目需要签定的合同 第八部分 风险控制 第九部分 其它 第一部分： 一 、超市的主要经营业务 1、水果零售 　　2、蔬菜零售 　　3、蔬菜自助加工(主营业务) 二 、发展目标 　　本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，以满足中低消费水平的学生消费需求为主要目标，扬州大学第一家店的经营目标是扩大知名度，为在扬州建立一个针对学生的集团公司，以满足扬州各高校的学生日常消费为现阶段经营宗旨。 三、项目投资方式 　　独资 四、项目投资地点 　　扬大文汇路校区附近街道 五、投资项目规模 　　大约100-200平米，经营蔬菜水果等低成本商品。 六、宣传口号 　　天天饮食 天天健康 第二部分 项目的必要性和可能性分析 一 、市场分析 　　(一)宏观分析 　　学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。 　　(二)微观分析 　　1、现有需求 　　扬州大学文汇路校区地处繁忙路段，附近的街道地处两个校区之间，学生